Anthony Edsel Johannes van den Hurk (Veghel, Paesi Bassi, 19 gennaio 1993) è un calciatore professionista olandese che gioca come attaccante nella squadra del Çaykur Rizespor della Superliga turca. In precedenza ha giocato per il MVV Maastricht, il FC Den Bosch, il FC Eindhoven e il De Graafschap nell'Eredivisie dei Paesi Bassi.
Selezione nazionale
Nato nei Paesi Bassi, rappresenta la selezione di calcio di Curaçao. Ha debuttato nella vittoria per 5-0 nelle qualificazioni alla Coppa del Mondo FIFA 2022 contro Saint Vincent e Grenadine il 25 marzo 2021, segnando il secondo gol al minuto 17.
Il 6 giugno 2022 ha segnato il suo secondo gol internazionale nella vittoria contro l'Honduras nella Liga de Naciones de la Concacaf.