Birk Risa (13 febbraio 1998 a Stavanger) è un calciatore norvegese che gioca come attaccante centrale o difensore centrale per il Molde FK.
Carriera
Risa si trasferì nell'estate del 2014 dalla giovanile del Sandnes Ulf alla squadra U17 dell'1. FC Colonia. Nella sua prima stagione segnò 5 gol in 12 partite nella Bundesliga giovanile di categoria B, nella zona occidentale. Nella stagione successiva, divenne titolare nella squadra U19 dei Colonia nella Bundesliga giovanile di categoria A.
Già nella stagione 2016/2017 ha giocato oltre all'U19 nella seconda squadra del 1. FC nella Regionalliga West.
Il 10 dicembre 2017 ha fatto il suo debutto con la prima squadra in Bundesliga. Nella partita contro il SC Freiburg è stato sostituito al 72º minuto al posto di Konstantin Rausch. Il 16 dicembre 2017 è stato invece schierato da titolare nella partita contro il VfL Wolfsburg, questa volta come attaccante.
Nel marzo 2018 Risa ha chiesto di essere trasferito in patria e ha firmato un contratto quadriennale con l'Odds BK. Nel 2020 si è trasferito al Molde FK.