Nella stagione 2019/20, Manuel Covarelli ha iniziato la sua carriera professionistica nel calcio italiano, venendo convocato per la Coppa Italia con la Viterbese. Pur essendo ancora giovane e alla sua prima stagione nel calcio professionistico, Covarelli è sceso in campo in una partita di Coppa Italia. Nonostante la sua esperienza limitata, ha dimostrato grande determinazione e talento durante il suo tempo in campo, guadagnandosi il rispetto dei suoi compagni di squadra e degli allenatori.
2020/21, Lega Pro Girone C, Viterbese
Ha giocato 15 partite, segnando 2 gol
Nella stagione successiva, Covarelli ha continuato a giocare per la Viterbese, questa volta nel campionato di Lega Pro Girone C. Nonostante la giovane età, si è stabilito come titolare in squadra e ha giocato un ruolo importante nel successo della squadra. Durante la stagione, ha collezionato 15 presenze e segnato 2 gol, dimostrando un grande contributo offensivo. Inoltre, ha mostrato abilità difensive solide e una buona visione di gioco, guadagnandosi la fiducia del suo allenatore e diventando uno dei giocatori chiave della squadra.
2021/22, Serie C Girone C, Ternana
Ha giocato 25 partite, segnando 5 gol
Nella stagione successiva, Covarelli ha ottenuto una grande opportunità di trasferirsi in una squadra di Serie C, la Ternana. Covarelli si è rapidamente adattato al nuovo ambiente e ha dimostrato di avere tutte le qualità per giocare al livello superiore. Durante la stagione, ha giocato 25 partite e segnato 5 gol, dimostrando una grande capacità di finalizzare le azioni e un intuito incredibile in area di rigore. Inoltre, ha guadagnato una reputazione di grande assist-man, creando numerose occasioni per i suoi compagni di squadra. La sua eccellente stagione ha attirato l'attenzione di diversi club di Serie B, innalzando ulteriormente il suo profilo nel mondo del calcio.
2022/23, Serie B, Chievo Verona
Ha giocato 20 partite, segnando 4 gol
Sulla scia del suo successo con la Ternana, Covarelli ha ottenuto un trasferimento in Serie B, un passo importante nella sua carriera. Si è unito al Chievo Verona, una squadra con una storia ricca e una grande base di tifosi. Ancora una volta, Covarelli si è dimostrato all'altezza del compito e ha dimostrato di poter competere tra i professionisti di Serie B. Durante la stagione, ha giocato 20 partite e segnato 4 gol, dimostrando una grande versatilità in campo e adattandosi ai diversi ruoli. La sua abilità nell'attacco è stata una risorsa preziosa per il Chievo Verona, contribuendo agli sforzi della squadra per raggiungere la promozione in Serie A.
Oltre al suo impegno per il club, Covarelli ha anche rappresentato la nazionale italiana Under-21, dimostrando il suo talento anche a livello internazionale. La sua carriera in continua crescita promette un futuro luminoso per Covarelli nel mondo del calcio, con possibilità di ulteriori avanzamenti di carriera e contributi significativi alle squadre per cui gioca.