Yevgeni Igorevich Latyshonok (in russo: Евгений Игоревич Латышонок; nato il 21 giugno 1998) è un calciatore professionista russo che gioca per il FC Baltika Kaliningrad.
Carriera da club
Ha fatto il suo debutto nella Russian Professional Football League per il FC Krasnodar-2 il 5 aprile 2017 in una partita contro il FC Chayka Peschanokopskoye.
Il 23 luglio 2019 si è unito al FC Baltika Kaliningrad. Ha fatto il suo debutto nella Russian Football National League per il Baltika il 10 agosto 2019 in una partita contro il FC Mordovia Saransk.
Latyshonok ha fatto il suo debutto nella Russian Premier League per il FC Baltika Kaliningrad il 23 luglio 2023 in una partita contro il PFC Sochi.