Gabriel Fernández, nome completo Gabriel Matías Fernández Leites, (13 maggio 1994 a Montevideo) è un calciatore uruguaiano.
Carriera
Il calciatore offensivo Fernández, alto 1,86 metri, era almeno dal 2012 nel Defensor, squadra di prima divisione uruguaiana. Lì è stato impiegato tre volte nella Copa Libertadores Sub-20 nel 2012 (un gol), dove la sua squadra ha raggiunto la finale. Nel 2013 si è trasferito in prestito al Cerro Largo FC, squadra rivale nella stessa lega. Per il club uruguaiano orientale sono registrate dodici partite nella Primera División, durante le quali Fernández ha segnato due gol. Nella stagione 2013/14 è tornato al Defensor e ha giocato quattro partite (nessun gol) nella Primera División. Nell'Apertura 2014 si è unito alla Racing, squadra della stessa città e della stessa lega, sempre in prestito. Nella stagione 2014/15 ha giocato 14 volte (cinque gol) nella massima divisione uruguaiana. Durante la stagione 2015/16 è stato impiegato in altre 16 partite di prima divisione (nessun gol). La stagione 2016 è stata finora la sua più personale di successo, con otto gol segnati in 15 partite di campionato.
Nel gennaio 2018 ha poi seguito il passaggio al rivale di campionato Club Atlético Peñarol, prima che Fernández si trasferisse, proprio un anno dopo, in Europa nella Primera División spagnola con il Celta Vigo, tuttavia venne subito prestato per sei mesi al Peñarol. Successivamente Fernández si trasferì a Vigo, la capitale della Galizia, ma non riuscì a imporsi. Così disputò 20 partite (1 gol), ma fu titolare solo 5 volte. In questa stagione il Celta Vigo stava lottando per la salvezza e si è salvato ottenendo il 17º posto. Per la prossima stagione, l'uruguaiano è stato prestato al Real Saragozza. Lì ha disputato 30 partite, ma non è riuscito a segnare gol. Successivamente è stato prestato di nuovo, questa volta in Messico al FC Juárez.