Gabriele Zerbo (nato il 16 maggio 1994) è un calciatore italiano che gioca come attaccante per il Foligno.
Carriera nel club
Palermo
Nato a Palermo, capitale della Sicilia, in Italia, Zerbo è un prodotto del settore giovanile del U.S. Città di Palermo, uno dei club di Serie A sull'isola a quel tempo. Zerbo ha trascorso la stagione 2008-09 nella lega giovanile nazionale (italiano: Campionato Nazionale Giovanissimi Professionisti) con la squadra under-15 del Palermo. È stato membro della squadra under-17 del Palermo nel Campionato Nazionale Allievi Professionisti (Lega Nazionale Studenti per i club professionistici) durante le stagioni 2009-10 e 2010-11.
Zerbo fece il suo debutto professionale il 15 dicembre 2010 contro il Lausanne, nonostante fosse stato il sostituto all'ultimo minuto di Massimo Maccarone.
Zerbo ha giocato anche per la squadra riserve dal 2010, di cui è diventato un membro a pieno titolo nella stagione 2011-12. Zerbo ha segnato 8 volte per la squadra riserve prima di lasciare il club a metà del 2012.
Il 9 luglio 2012, Zerbo è stato ceduto in comproprietà al Teramo per una cifra simbolica di 500€. Tuttavia, con il consenso reciproco del Palermo, il Chievo ha acquisito metà dei diritti di registrazione del giocatore dal Teramo, sempre a titolo gratuito, il 31 agosto. Zerbo non ha disputato alcuna partita ufficiale con il Teramo prima di lasciare il club. Ha giocato una volta soltanto in un'amichevole, entrando in campo al posto di Righini.
Il 26 gennaio 2013, Palermo ha riacquistato Zerbo e ha acquistato Stefano Sorrentino dal Chievo per un totale di €4 milioni, stipulando con loro rispettivamente contratti di 2+1/2 anni e 3+1/2 anni. Zerbo ha trascorso l'intera stagione 2012-2013 con la squadra riserve del Chievo e del Palermo.
Prestiti della Lega Pro
Il 15 luglio 2013 Zerbo e Stefano Cerniglia furono ingaggiati dalla Pergolettese, squadra di quarta divisione. Firmano anche un nuovo contratto triennale da giovani professionisti con il Palermo. Zerbo iniziò la sua stagione da professionista nei primi due giochi di Coppa Lega Pro. Zerbo fece il suo esordio in campionato nella seconda giornata della stagione 2013-14 come sostituto. Il 1º febbraio, Zerbo fu ingaggiato dalla FeralpiSalò, squadra di terza divisione.
FeralpiSalò
FeralpiSalò ha firmato Zerbo direttamente il 11 luglio 2014, in un contratto di 2 anni.
Fermana
Nel giugno 2018, dopo appena un anno con il Francavilla, ha firmato per il club di Serie C Fermana per una cifra non divulgata.
Il 2 settembre 2019 si è unito al Carpi in prestito per la stagione 2019-2020. Tuttavia, è tornato dal prestito il 15 gennaio 2020 dopo essere apparso solo due volte in panchina con il Carpi.
Serie D
Il 10 agosto 2020 si è unito a Foligno con un contratto annuale.
Carriera internazionale
Nel febbraio 2011 Zerbo ha giocato due volte per la nazionale italiana di calcio Under-17 contro l'Irlanda in amichevoli. Ha sbagliato un rigore nella seconda partita.