Jeffrey Catriel Cabellos (Buenos Aires, Argentina, 18 agosto 2004) è un calciatore argentino-peruviano. Gioca come centrocampista e attualmente milita nel Racing Club della Liga Profesional de Fútbol Argentino. È internazionale con la Nazionale peruviana di calcio.
Trayectoria in Italian is Tragitto or Percorso
Inizi
Di genitori peruviani, è nata a Buenos Aires nel 2004. A soli 4 anni è andata a giocare in una scuola di calcio e, a 7 anni, si è provata al Racing, dove è stata l'unica selezionata tra più di 100 ragazzi. Nell'ultima prova, ha giocato come terzino sinistro, ha segnato un gol e è stato ingaggiato dall'Accademia, club in cui ha fatto tutta la formazione giovanile e con cui ha firmato il suo primo contratto da professionista nel gennaio 2022, con una clausola di rescissione di 20 milioni di euro.
Racing Club
Il 2 novembre 2022, è stato incluso nell'elenco dei convocati per la partita contro il Tigre per il Trofeo dei Campioni della Liga Profesional.
Il 6 novembre 2022 si è consacrato campione per la prima volta nella sua carriera con il Racing Club, vincendo il Trofeo dei Campioni 2022.
Il suo debutto ufficiale nella Primera División è avvenuto contro il Talleres de Córdoba l'8 maggio 2023, nella sconfitta per 4 a 2 nella giornata 15 del campionato argentino. Ha debuttato in Copa Libertadores il 24 maggio nella vittoria per 2 a 1 contro l'Aucas dell'Ecuador.
Selezione nazionale
Cabellos ha formato la squadra dei selezionati peruviani under 17 e under 20. Ha rappresentato la Rojiblanca ai Giochi Sudamericani del 2022.