Joaquín Ariel Novillo (Córdoba, 19 febbraio 1998) è un calciatore argentino. Gioca come difensore centrale, attualmente milita nel F. C. Vizela della Primeira Liga.
Tragitto
Belgrano
Promosso alla prima squadra durante il ritiro estivo del 2019 per le sue prestazioni nella quarta divisione dell'AFA, dove è diventato campione. Ha disputato la sua prima partita contro il Rosario Central in un incontro amichevole. Poco dopo, ufficialmente, ha giocato nella Primera División Argentina contro l'Unión de Santa Fe e si è stabilito come titolare. La squadra, sotto presione a causa dei punti, è retrocessa nella Primera Nacional. In tale categoria ha disputato 19 partite segnando un gol.
Racing Club
Nel febbraio del 2021 arrivò al Racing Club, della Primera División Argentina, in prestito per dodici mesi con opzione di acquisto dell'80% del suo contratto.
FC Vizela
Il 14 agosto 2023, è stato ceduto in prestito con opzione di acquisto al F. C. Vizela, della Primeira Liga, per una stagione.
Selezioni nazionali
Selezione olimpica
Dopo le sue ottime prestazioni nella Superliga, è stato confermato nella lista dei 22 preselezionati per partecipare ai Giochi Panamericani di Lima 2019 con la Squadra Olimpica. Durante tale torneo, è stato titolare in tutte le partite, essendo il primo centrale difensivo, e ha condotto la squadra alla sua prima medaglia d'oro dopo 16 anni senza vittorie nel torneo.