Juan Muñiz Gallego (Gijón, Asturias, Spagna, 14 marzo 1992) è un calciatore spagnolo che gioca come centrocampista per il Johor Darul Takzim F. C. nella Superliga di Malesia.
Percorso
Ha iniziato la stagione 2009-10 giocando nella squadra giovanile del Real Sporting de Gijón, che competeva nella División de Honor, ma è riuscito a ottenere un posto nel Real Sporting de Gijón "B". Nella stessa stagione, il 16 maggio 2010, ha debuttato in Primera División con lo Sporting, indossando la maglia numero 38, nello stadio El Sardinero contro il Real Racing Club de Santander. Questo fatto lo ha reso il secondo giocatore più giovane nella storia del club rojiblanco a giocare una partita ufficiale di Liga, dietro solo a Emilio Blanco. Curiosamente, il record era stato appena superato dal suo compagno Sergio Álvarez, che era partito come titolare, ma Juan Muñiz lo ha battuto entrando in campo nel secondo tempo sostituendo Miguel de las Cuevas.
L'11 novembre 2010 ha partecipato per la prima volta alla Coppa del Re, disputando la partita di ritorno degli ottavi di finale contro il R. C. D. Mallorca allo stadio El Molinón. Juan Muñiz ha segnato il gol che ha fissato il risultato finale sul 2-2, ma lo Sporting è stato eliminato a causa del 3-1 dell'andata. Un anno dopo, ha nuovamente preso parte alla competizione vincendo lo Sporting per 0-1, grazie a un calcio di punizione diretto, nella partita di andata degli ottavi di finale che si è giocata all'Iberostar Estadio, nuovamente contro il Mallorca.
Si è unito definitivamente alla prima squadra dello Sporting nella stagione 2012-13. Nella giornata 2, durante una partita contro il Real Murcia C. F., ha segnato il suo primo gol in campionato con la maglia rojiblanca, che ha portato al risultato finale di 2-3. Ad agosto del 2013 è stato ufficializzato il suo prestito al C. D. Mirandés per la stagione 2013-14. Al suo ritorno nella stagione 2014-15 ha contribuito alla promozione in Primera División. L'8 gennaio 2016 è stato annunciato il suo distacco dallo Sporting per firmare con il Club Gimnàstic de Tarragona, dove è rimasto per due stagioni e mezzo fino alla scadenza del suo contratto.
Il 13 luglio 2018 è stato annunciato il suo trasferimento al C.D. Lugo. Dopo una stagione, è passato al Volos NFC greco. Anche lì è rimasto un anno, ma ha continuato a giocare in Grecia per l'Atromitos di Atene.
L'8 gennaio 2023 è stata ufficializzata la sua inclusione nel Johor Darul Takzim F.C. malese.
Selezione nazionale
Nel 2009 è stato convocato dalla selezione spagnola Under-17 per giocare una partita amichevole contro l'Algeria. Successivamente, il 13 luglio 2011, è stato chiamato dalla squadra Under-19 per partecipare all'Europeo 2011, nel quale si è laureato campione.