Mathieu Cafaro (Saint-Doulchard, 25 marzo 1997) è un calciatore francese che gioca come centrocampista nell'A.S. Saint-Étienne della Ligue 2.
Traiettoria
Cafaro ha iniziato la sua carriera sportiva al Toulouse F. C., facendo il suo debutto in Ligue 1 Uber Eats il 10 settembre 2015 in una partita contro il S. C. Bastia. È stato licenziato dal club nell'aprile 2017 dopo aver sparato con una pistola ad airsoft a un passante.
Stadio di Reims
Nel 2017 ha firmato per lo Stade de Reims, ottenendo la promozione in Ligue 1 Uber Eats nella stagione 2017-18.