Mehmet Zeki Çelik (17 febbraio 1997 a Yıldırım) è un calciatore turco, che dal luglio 2022 è sotto contratto con il club italiano di Serie A AS Roma.
Carriera
Associazione
Çelik è il più giovane di nove fratelli, con un'età di diciassette anni in meno rispetto al fratello più grande. Nel 1995, la sua famiglia si trasferì da Muş a Bursa.
Ha iniziato a giocare a calcio nella squadra giovanile del Bursa Yavuz Selimspor nel 2008 e successivamente ha giocato nella squadra giovanile del Bursaspor. Nel gennaio 2015 ha firmato un contratto da professionista con quest'ultimo, ma ha giocato esclusivamente per la squadra riserve nella stagione successiva. Nella stagione 2015/16 è stato poi prestato alla squadra di quarta divisione Bursa Nilüferspor.
Nell'estate del 2016, il suo club lo ha ceduto insieme a un compenso di trasferimento alla squadra di terza divisione İstanbulspor. Qui, Çelik si è subito affermato come titolare e alla fine della stagione ha conquistato il titolo di campione di terza divisione e così è salito in TFF 1. Lig, la seconda divisione del campionato turco. Dopo 68 partite ufficiali e tre gol segnati per İstanbulspor, Çelik si è trasferito nel luglio 2018 al club di prima divisione francese OSC Lille.
Selezione nazionale
Çelik ha iniziato la sua carriera in nazionale nel 2012 con sette presenze nella nazionale turca Under-16. Con questa selezione, nel 2013 ha partecipato al torneo Caspian Cup Under-16 e ha vinto il torneo.
Dopo aver fatto il suo debutto per la nazionale turca U17 nell'agosto 2013, Çelik ha disputato 12 partite fino a maggio 2014. Con l'U17 ha partecipato al Campionato Europeo di calcio U17 2014, ma è stato eliminato nella fase a gironi dalle due squadre che sarebbero poi arrivate in finale. A partire da marzo 2017 ha iniziato a giocare anche per la nazionale turca U21.
Dopo aver impressionato con la sua squadra per un lungo periodo, a 21 anni è stato convocato per la prima volta in carriera nella nazionale turca dal commissario tecnico Mircea Lucescu nel marzo 2018, in occasione di due partite internazionali. Çelik ha fatto il suo debutto per la Turchia il 5 giugno 2018 contro la Russia.
Nel 2021 è stato convocato nella squadra turca per il Campionato Europeo di Calcio 2021.