Moritz "Mercedes" Jenz (30 aprile 1999 a Berlino) è un calciatore tedesco, principalmente impiegato come difensore centrale. Dal 2023/24 è sotto contratto con il VfL Wolfsburg. Ha origini tedesche e nigeriane.
Carriera
Jenz, nato e cresciuto a Berlino, ha giocato nelle squadre giovanili dei club berlinesi Alemannia 06 Haselhorst, SC Siemensstadt e Tennis Borussia. Nel 2015 si è unito al settore giovanile del club professionistico inglese FC Fulham. Nel 2016 ha debuttato con la squadra riserve, con cui ha giocato per quattro anni successivi.
Nell'agosto 2020, Jenz si trasferì al club di prima divisione svizzero FC Lausanne-Sport, con cui firmò un contratto triennale fino all'estate 2023. Nell'estate del 2021 si trasferì al FC Lorient con un contratto quinquennale. Nel luglio 2022, Jenz fu prestato per originariamente un anno al campione scozzese Celtic Glasgow, che non esercitò l'opzione di acquisto. Invece, Jenz si trasferì in prestito al FC Schalke 04 nel gennaio 2023, con un'opzione di acquisto.
Nell'estate del 2023 ha cambiato squadra e si è trasferito al VfL Wolfsburg, squadra della Bundesliga.