Muhammed Emin Sarıkaya (3 gennaio 2002 a Oltu) è un calciatore turco.
Carriera nel club
Muhammed Emin Sarıkaya è nato il 3 gennaio 2002 nella città orientale turca di Oltu. Sarıkaya, originario dell'Anatolia orientale, ha trascorso la stagione 2013/14 nel settore giovanile del Murat Hüdavendigâr, prima di unirsi al settore giovanile del Bursaspor, la squadra di prima divisione turca, nel 2014. Dopo alcuni anni nel settore giovanile del club, giocando nella squadra U-14 nel 2015/16 e nella squadra U-15 nel 2016/17, Sarıkaya ha firmato il suo primo contratto da professionista con il Bursaspor poco prima della fine della stagione 2017/18, quando era attivo nella U-16 Elite League turca. Il 16 maggio 2018 ha firmato un contratto di due anni fino al 20 maggio 2020 e due giorni dopo la firma del contratto ha fatto il suo debutto da professionista nell'ultima partita della stagione della Süper Lig 2017/18, nella sconfitta per 0-1 in trasferta contro il Gençlerbirliği Ankara. Sarıkaya è stato mandato in campo dall'allenatore Mustafa Er all'85º minuto al posto di Pablo Batalla come terzino destro. A 16 anni, quattro mesi e cinque giorni, è stato il quarto debuttante più giovane nella storia della Süper Lig e il primo giocatore nato nel 2002 nella lega.
Dopo aver mancato la permanenza in Süper Lig nell'estate del 2019, Sarıkaya lasciò quella squadra e si trasferì all'Istanbul Başakşehir FK, squadra di prima divisione.
Carriera in nazionale
Il 2 marzo 2017, Sarıkaya ha fatto il suo debutto in un'amichevole partita U-15 della Turchia contro la Bielorussia; questa sarebbe stata la sua unica partita U-15. Nel novembre 2017 ha partecipato alla Aegean Cup con la selezione nazionale turca U-16 e ha giocato in tutte e quattro le partite della sua squadra. Con i turchi è stato eliminato in finale con un punteggio di 0-1 dalla Grecia, campione in carica. Dopo un'altra partita amichevole con la U-16 nel dicembre 2017, ha debuttato un mese dopo con la nazionale turca U-17 e ha disputato quattro partite amichevoli nel periodo gennaio-febbraio 2018. In seguito, nell'aprile 2018, è stato nuovamente utilizzato in due partite con la selezione turca U-16.