Mustafa Akbaş (30 maggio 1990 a Trabzon) è un calciatore turco. Dal 2021 è sotto contratto con l'Erzurumspor FK.
Carriera
Akbaş ha iniziato a giocare a calcio nel settore giovanile del Bahçecikspor e nel 2009 è passato al settore giovanile del Trabzonspor. Nell'estate del 2010 è stato ceduto alla squadra riserve del Trabzonspor, il 1461 Trabzon, in terza divisione. Qui ha disputato nove partite nel girone di ritorno della stagione 2009/10. Nella stagione successiva si è affermato come titolare e col tempo è diventato uno dei leader della sua squadra. Con il 1461 Trabzon ha festeggiato alla fine della stagione 2011/12 il titolo di campione della TFF 2. Lig e quindi la promozione diretta nella seconda divisione, la TFF 1. Lig.
Nella primavera del 2014, si trasferì insieme al compagno di squadra Gökhan Alsan presso il club principale Trabzonspor.
Nella stagione 2015/16 è stato prestato insieme al suo compagno di squadra Zeki Yavru alla squadra avversaria Kayserispor.
Nel dicembre 2018 lasciò il Trabzonspor e si trasferì al Yeni Malatyaspor.