Paulo Vitor Barreto de Souza (12 luglio 1985 a Rio de Janeiro) è un ex calciatore brasiliano.
Carriera
Paulo Vitor Barreto ha iniziato la sua carriera da professionista nel 2003 con il club di Serie B del FBC Treviso. Nella sua prima stagione ha raggiunto il 15º posto con i veneti, ma non è riuscito a segnare gol in sette partite. Nella stagione successiva 2004/05, Barreto ha segnato dodici gol in 25 partite e ha raggiunto il quarto posto in Serie B con il Treviso, che gli ha dato accesso ai playoff per la promozione in Serie A. Tuttavia, il Treviso è stato sconfitto in due partite contro il Perùgia Calcio, ma è stato comunque promosso in Serie A a causa del fallimento del Perùgia, mentre i perugini sono stati retrocessi in Serie C. Nonostante questo successo, Barreto ha lasciato il club e si è trasferito all'Udinese Calcio nell'estate del 2005. Anche a Udine faceva parte della rosa titolare, ma non è mai riuscito a imporsi contro concorrenti come Antonio Di Natale e Fabio Quagliarella. Per la stagione 2007/08, l'attaccante è tornato in prestito al FBC Treviso. Con i suoi 14 gol stagionali, ha aiutato il Treviso a ottenere la salvezza in Serie B.
Il 14 luglio 2008 l'AS Bari annunciò il prestito dell'attaccante fino alla fine della stagione. Barreto si rivelò un importante rinforzo per i pugliesi. Con 23 gol in 32 partite (12 assist) nella stagione 2008/09 divenne il miglior marcatore dell'AS Bari, oltre a vincere il campionato di Serie B con 80 punti e ottenere la promozione nella massima serie italiana. Grazie alle sue prestazioni convincenti, l'AS Bari decise di prolungare il prestito per un altro anno. Anche nella stagione 2009/10 Barreto fu il miglior attaccante dei pugliesi, segnando 14 gol stagionali. Dopo la retrocessione dell'AS Bari dalla Serie A, si trasferì all'Udinese Calcio nell'estate del 2011. Tuttavia, Barreto non riuscì a imporsi e disputò solamente undici partite di campionato senza segnare alcun gol in un anno e mezzo. Questo lo spinse a trasferirsi a gennaio 2013 nella città automobilistica del nord Italia, Torino, dove giocò per il FC.