Roberto Olabe del Arco (Salamanca, 5 maggio 1996), conosciuto come Olabe, è un calciatore spagnolo che gioca come centrocampista nelle file della U.D. Ibiza della Primera Federación. È figlio dell'ex portiere e attuale direttore sportivo spagnolo Roberto Olabe.
Biografia
Nacque a Salamanca, città in cui suo padre difendeva la porta dell'Unión Deportiva Salamanca. Cresciuto sin da bambino a San Sebastián, si formò nel settore giovanile della Real Sociedad, dove giocò nelle squadre giovanili e nel Berio (Real Sociedad "C") sotto la guida di Imanol Alguacil, prima di entrare nella struttura del Villarreal C. F., dove giocò durante la stagione 2015/16 nelle file del Villarreal C. F. "C". A Castellón iniziò a giocare, ma pian piano perse continuità. Olabe è sempre stato una delle grandi promesse del settore giovanile basco ed è stato internazionale spagnolo Under-17, un settore giovanile in cui arrivò proveniente dall'Easo.
Arrivò al Club Atlético de Madrid "B" nella stagione 16-17, per giocare in Terza Divisione, con cui raggiunse la promozione in Segunda División B e divenne un punto fisso nelle formazioni di Óscar Rubén Fernández Romero, diventando anche abituale agli allenamenti della prima squadra. Debuttò anche con la prima squadra dell'Atlético de Madrid nel 2016, nell'eliminatoria di Coppa del Re contro il Guijuelo.
Nell'estate del 2018, dopo aver svolto il ritiro pre-stagionale sotto la guida di Simeone con la prima squadra e essere stato convocato per la Supercoppa d'Europa, oltre ad aver rinnovato con i rojiblancos fino al 2021, il centrocampista è stato ceduto in prestito all'Extremadura UD, per giocare nella Segunda División.
Il 7 luglio 2019 ha firmato con la Sociedad Deportiva Eibar per quattro stagioni, anche se la prima di queste sarebbe stata prestata all'Albacete Balompié. Nel gennaio 2020 il prestito è stato cancellato e è tornato all'Extremadura U.D. fino alla fine della stagione.
Dopo aver disputato due partite di Coppa del Re con la squadra armera nella prima metà della stagione, il 17 gennaio 2021 è stato ceduto alla C.D. Tondela fino alla fine della stessa. Il 31 gennaio 2022 ha rescisso il suo contratto con la S.D. Eibar e ha firmato con l'A.D. Alcorcón fino alla fine della stagione.
Dopo aver concluso il suo contratto con l'A.D. Alcorcón, il 7 luglio 2022 si è impegnato con il R.C. Deportivo de La Coruña per due anni. Nel primo di questi ha competuto nella Primera Federación e nel secondo è passato all'U.D. Ibiza con la quale ha firmato per una stagione più un'altra opzionale.