Sabin Ilie (11 maggio 1975 a Craiova) è un ex calciatore rumeno che ha giocato nella Bundesliga con l'Energie Cottbus. È il fratello dell'ex calciatore della nazionale rumena Adrian Ilie.
Carriera
Sabin Ilie ha giocato per quasi 20 squadre diverse nella sua carriera. Nella stagione 1996/97 ha conquistato il titolo di capocannoniere della Liga 1 indossando la maglia dello Steaua Bucarest con 31 gol. Dal 1998 al 2002 ha giocato per il Valencia FC, ma non ha avuto possibilità di giocare nella squadra titolare. In quel periodo è stato prestato sei volte, nella stagione 2000/01 all'Energie Cottbus. Ha disputato dieci partite di Bundesliga per il Cottbus. Nel 2009 Sabin Ilie ha concluso la sua carriera al Qingdao Hailifeng.
Il suo stile di vita extravagante, così come il divorzio dalla sua moglie Leta, con cui ha due figli, ha causato la rapida dissipazione della sua fortuna. Nel dicembre 2014, Ilie decise quindi di riprendere a giocare a calcio.