Sebastian Ernst (4 marzo 1995 a Neustadt am Rübenberge) è un calciatore tedesco.
Percorso professionale
Nella sua giovinezza, Ernst ha giocato nel TSV Poggenhagen nella sua città natale, Neustadt am Rübenberge. All'età di undici anni è passato al settore giovanile dell'Hannover 96, dove è stato formato professionalmente.
Dal 2013, Ernst ha giocato per la seconda squadra dell'Hannover 96 nella Regionalliga Nord.
Nella stagione 2014/15 della Bundesliga, Ernst riuscì a entrare a far parte della squadra principale dell'Hannover 96. Tuttavia, continuò a giocare nella squadra di riserva e non disputò nessuna partita di campionato con la prima squadra. La sua unica partita ufficiale con la prima squadra dell'Hannover 96 fu il 28 ottobre 2014 nella Coppa di Germania contro il VfR Aalen, quando fu sostituito da Jimmy Briand dieci minuti prima della fine. L'Hannover 96 perse la partita per 0-2. Nel marzo 2015, Ernst si ruppe la sindesmosi alla gamba sinistra e fu quindi fuori per il resto della stagione.
Nella Regionalliga Nord, Ernst ha disputato un totale di 71 partite per la seconda squadra degli Hannoveriani e ha segnato 19 gol.
Nella pausa invernale della stagione 2015/16, Ernst si trasferì all'FC Magdeburg, nella terza divisione. Il suo debutto in una partita ufficiale avvenne il 24 gennaio nel derby della Sassonia-Anhalt contro l'Hallescher FC. Ernst segnò entrambe le reti della vittoria per 2-1 dell'FC Magdeburg. In totale, nella sua prima stagione con l'FCM, disputò 18 partite nella terza divisione, segnando tre gol.
Nella stagione 2016/17, Ernst ha giocato undici volte per il Magdeburgo nella fase di andata, segnando un altro gol. Nella fase di ritorno ha lasciato il club e si è unito ai Würzburger Kickers nella 2. Bundesliga. La sua prima partita per il nuovo club è stata il 3 febbraio 2017 contro il 1. FC Kaiserslautern. Dopo la retrocessione dei Würzburger Kickers dalla 2. Bundesliga, Ernst si è trasferito allo SpVgg Greuther Fürth. Dalla stagione 2021/22, Ernst giocherà per la sua squadra del cuore, l'Hannover 96, a cui si è trasferito a parametro zero.