Sebastian Jakubiak (21 giugno 1993 a Lubecca) è un calciatore tedesco che fino all'estate del 2022 era sotto contratto con il 1. FC Magdeburg.
Carriera
Il nativo di Lubecca Jakubiak ha iniziato a giocare a calcio nel Borussia Lubecca. Ha poi trascorso il suo periodo giovanile nel VfB Lubecca, interrotto da una parentesi all'Hamburger SV. Nel 2011 è riuscito a passare al livello professionistico, inizialmente con la seconda e poi anche con la prima squadra del VfB Lubecca, che all'epoca giocava nella Regionalliga Nord. Dopo due anni, nel 2013, si è trasferito alla squadra avversaria, la seconda squadra del FC St. Pauli.
Dopo altri due anni, si trasferì nella Regionalliga West al SV Rödinghausen. Nel 2017 passò poi all'Eredivisie con l'Heracles Almelo. Nonostante non avesse potuto scendere in campo durante la stagione 2018/19 a causa di un infortunio, il suo contratto fu prorogato fino al 2020 tramite un'opzione. Dopo la sua scadenza, Jakubiak tornò in Germania e si unì alla squadra di terza divisione 1. FC Magdeburg, con cui firmò un contratto biennale.