Stef Peeters (9 febbraio 1992 a Bree) è un calciatore belga. È sotto contratto con la squadra belga di prima divisione KAS Eupen dalla stagione 2020/21.
Carriera
Nella sua giovinezza, Peeters giocava per il KRC Genk, vicino al suo paese natale.
Dal novembre 2011 faceva parte della squadra professionistica di prima squadra, ma giocava solo per pochi minuti. Solo nell'ultima partita dei play-off del campionato il 13 maggio 2012, quando il KRC Genk non aveva più nulla da giocare, Peeters è stato in campo per 86 minuti.
Nella nuova stagione 2012/13, sotto la guida del nuovo allenatore Mario Been, è stato convocato solo per due partite fino alla fine dell'anno, ma non è stato effettivamente utilizzato. Peeters è stato poi prestato al club olandese Sparta Rotterdam per il resto della stagione e la successiva. Rotterdam ha giocato in quel periodo nella Eerste Divisie, la seconda lega olandese più alta.
Nella stagione 2014/15 è stato nuovamente prestato dal Genk, questa volta al MVV Maastricht. Alla fine della stagione, Maastricht ha esercitato l'opzione di acquisto concordata, quindi Peeters si è trasferito definitivamente a Maastricht. Anche Maastricht giocava in quel periodo nella Eerste Divisie.
Nell'estate del 2016, Peeters è tornato in Belgio e ha firmato un contratto di tre anni con la squadra di prima divisione VV St. Truiden.
Dopo solo un anno, però, ha cambiato squadra e si è trasferito al club francese SM Caen. Era stato concordato un contratto di tre anni. Caen giocava in quel periodo nella Ligue 1 Uber Eats, la massima serie francese. Dopo essere stato escluso dal campo a partire dal 20 ottobre 2018 e successivamente non inserito più in rosa, è stato poi ceduto in prestito per il resto della stagione 2019 al club belga di prima divisione Zulte Waregem.
Dopo la fine di questo prestito, Peeters era già tornato a Caen prima di trasferirsi al Cercle Bruges. Peeters ha firmato un contratto di quattro anni con l'opzione di estenderlo per un altro anno. Nella stagione 2020/21 si è trasferito nella stessa lega al KAS Eupen. Nella stagione 2020/21 ha disputato 33 delle 34 partite di campionato possibili per l'Eupen, segnando tre gol, oltre a due partite di coppa. Ha saltato solo una partita di campionato a causa di una squalifica per la quinta ammonizione. Nella stagione successiva ha disputato 30 delle 34 partite di campionato possibili, segnando due gol, oltre a cinque partite di coppa in cui ha segnato due gol.
Nella stagione 2022/23 sono stati disputati 31 dei 34 possibili incontri di campionato, con sette reti segnate. Alla fine della stagione, nel mese di aprile 2023, il KAS Eupen ha annunciato di non rinnovare il suo contratto in scadenza.