Uygar Mert Zeybek (4 giugno 1995 a Bursa) è un calciatore turco.
Carriera
Associazione
Zeybek è nato a Osmangazi, un distretto della grande città di Bursa, e ha iniziato a giocare a calcio nel settore giovanile del Bosch SK, il club sportivo delle fabbriche Bosch locali. Nel ottobre del 2008 si è trasferito nel settore giovanile del Fenerbahçe Istanbul. Qui ha firmato un contratto da professionista per la stagione 2013/14, ma ha continuato a giocare per le squadre giovanili e riserve del club. A partire dalla stagione 2014/15 è stato preso in considerazione anche nella squadra professionistica. Ha fatto il suo debutto da professionista il 2 dicembre 2014, nella partita di coppa contro il Kayserispor. Nella stessa stagione ha fatto il suo debutto in campionato nell'ultima partita contro il Kasımpaşa Istanbul. Nelle successive tre stagioni e mezza è stato principalmente impiegato nella squadra delle riserve e ha avuto solo sporadiche apparizioni in coppa e sostituzioni in campionato con la squadra professionistica.
Nel gennaio 2019, Zeybek è passato al club di seconda divisione İstanbulspor.
La nazionale
Zeybek ha iniziato la sua carriera nella nazionale nel 2012 con una presenza nella nazionale turca Under-17 e in seguito ha giocato anche per la nazionale Under-21 della Turchia. In totale ha ottenuto due presenze per entrambe le nazionali giovanili.