Manuel María Escobar Rodríguez (Don Benito, Badajoz, 13 maggio 1976), meglio conosciuto come Lolo Escobar, è un allenatore di calcio spagnolo attualmente alla guida dell'Algeciras CF nella Primera Federación.
Traguardo
Iniziò la sua carriera da allenatore dirigendo la Squadra Sportiva Unión Adarve di Territorial Preferente, con la quale ottenne la promozione alla Terza Divisione di Spagna nella stagione 2011-12. Nella stagione successiva, Lolo ottenne il quarto posto nel Gruppo VII della Terza Divisione, disputando i play-off per la promozione in Segunda División B, eliminato dal CD Tropezón.
Nella stagione 2013-14, si classificherà al terzo posto nel Gruppo VII della Terza Divisione e verrà eliminata nei play-off di promozione nella sfida contro l'Orihuela CF.
Nelle stagioni successive allenerà squadre modeste del Gruppo VII della Terza Divisione di Spagna come CD Puerta Bonita, CF Trival Valderas e Alcobendas Levitt CF.
Nell'estate del 2017, firma con il Las Rozas CF di Territorial Preferente, con il quale otterrebbe due promozioni consecutive, prima in Tercera División nella stagione 2017-18 e in Segunda División B nella stagione 2018-19.
Il 13 maggio 2020, dopo tre stagioni nella squadra del Las Rozas CF, con due promozioni e la sua permanenza nella terza divisione, l'allenatore di Don Benito pone fine al suo periodo come allenatore degli uomini di Las Rozas.
Il 4 gennaio 2021, firma come allenatore del Salamanca CF UDS della Segunda División B, per invertire una situazione complicata in classifica e evitare la retrocessione in Tercera. In 18 partite alla guida della squadra charra, otterrà 8 vittorie, 8 pareggi e 2 sconfitte che gli varranno la salvezza per disputare la Segunda División RFEF nella stagione successiva.
Il 5 giugno 2021 diventa allenatore del CD Mirandés della Seconda Divisione spagnola. Il 13 febbraio 2022 è stato destituito dal suo incarico, dopo aver subito due pesanti sconfitte contro il SD Huesca (4-0) e il Real Sporting (0-3), lasciando il CD Mirandés al 17º posto dopo 27 partite.
Il 5 dicembre 2022, firma come allenatore dell'Hércules de Alicante CF della Segunda Federación.
L'8 luglio 2023, firma come allenatore dell'Algeciras CF della Primera Federación.