Christophe Pélissier (nato il 5 ottobre 1965 a Revel, Francia) è un ex calciatore e allenatore francese. Attualmente allena il AJ Auxerre della Ligue 2.
Carriera da giocatore
Nella sua carriera da calciatore, Pélissier era un centrocampista. Ha debuttato come professionista nella squadra della sua città, l'US Revel, nel 1983. Nel 1990 si è trasferito all'AS Muret, dove ha giocato per 5 stagioni. Dopo un anno nella squadra del FA Carcassone, è tornato all'US Revel nel 1996, dove si è ritirato.
Traguardo come allenatore
Dopo essersi ritirato come calciatore, ha iniziato la sua carriera come allenatore, anche presso l'US Revel. Dopo 6 stagioni nel club, si è trasferito all'AS Muret. L'anno successivo ha firmato per il Luzenac AP, al quale ha guadagnato la promozione in Championnat National nel 2009 e in Ligue 2 nel 2014. Tuttavia, si è separato dall'organizzazione a causa di problemi extracalcistici che l'hanno portato alla retrocessione di categoria.
Il suo prossimo destino è stato l'Amiens SC, che ha anche promosso in Ligue 2 nel 2016 e l'anno successivo ha compiuto un fatto senza precedenti nella storia del club: ha ottenuto il secondo posto nella categoria di argento e di conseguenza è stato promosso in Ligue 1.
Nel 2019, dopo aver ottenuto la permanenza dell'Amiens nell'élite per il secondo anno consecutivo, non ha rinnovato il suo contratto con il club e ha deciso di firmare per il FC Lorient, con cui è salito in Ligue 1 nel 2020. Due anni dopo, nonostante abbia ottenuto la permanenza nell'élite nelle ultime 2 stagioni, il club ha annunciato la risoluzione del suo contratto.
Il 26 ottobre 2022 si è unito all'AJ Auxerre. Nonostante la squadra francese sia riuscita a raggiungere l'ultima giornata di Ligue 1 al di fuori delle zone di retrocessione, una sconfitta nell'ultima partita li ha condannati a tornare in Ligue 2. Nonostante il contrattempo, ha raggiunto un accordo con il club per rinnovare il suo contratto fino al 2025.