Eusebio Sacristán Mena (13 aprile 1964 a La Seca, provincia di Valladolid), soprannominato Eusebio, è un ex calciatore spagnolo e attuale allenatore.
Gran parte della sua carriera da professionista è stata trascorsa al Real Valladolid e al FC Barcelona, con il quale ha vinto la Coppa dei Campioni nel 1992.
Carriera da giocatore
Associazione
Eusebio Sacristán si trasferì nel 1982 dal settore giovanile del Real Valladolid alla squadra amatoriale e un anno dopo si unì alla squadra di prima divisione dei professionisti. Nella sua prima stagione da professionista, Sacristán raggiunse con il Valladolid un modesto 14º posto in Primera División. Molto più successo ebbe invece la vittoria della Copa de la Liga, la coppa di lega spagnola disputata all'epoca. Questa fu la prima importante vittoria nella storia del Real Valladolid e anche nella carriera di Sacristán. Di conseguenza, la sua squadra si qualificò anche per la partecipazione alla Coppa UEFA 1984/85, ma fu eliminata al primo turno dalla squadra croata del HNK Rijeka. Sacristán giocò ancora per il Valladolid fino al 1987, senza ottenere altri successi significativi. Successivamente, si trasferì per una stagione all'Atlético Madrid, con cui raggiunse il terzo posto in classifica a fine stagione.
Nel 1988, il centrocampista si trasferì insieme al compagno di squadra Julio Salinas nella squadra storica del FC Barcelona. Lì, sotto la guida del nuovo allenatore Johan Cruyff, si voleva creare una squadra dei sogni che avrebbe conquistato numerosi titoli nei successivi anni. A questo organico facevano parte, oltre a Salinas, giocatori come Andoni Zubizarreta, José Ramón Alexanko, Guillermo Amor, Gary Lineker e Txiki Begiristain. Così, Sacristán nel suo primo anno a Barcelona festeggiò la vittoria della Coppa delle Coppe dell'Europa 1988/89. Nel campionato, la squadra arrivò seconda dietro al rivale eterno Real Madrid. Nella stagione successiva, sebbene la squadra peggiorasse di una posizione in classifica e venisse eliminata agli ottavi di finale della Coppa delle Coppe dall'RSC Anderlecht, stavolta Barcelona vinse la Copa del Rey, la coppa nazionale di Spagna. E la squadra di Sacristán viene costantemente rinforzata con nuove stelle come Michael Laudrup, Ronald Koeman o Christo Stoitschkov. Nella stagione 1990/91, il centrocampista raggiunse finalmente il tanto desiderato titolo di campione di Spagna con la sua squadra. Nella finale della Coppa delle Coppe dell'Europa, si mancò di poco la vittoria contro il Manchester United. Anche nei tre anni successivi, il Barcelona vinse il titolo di campione e conquistò la Coppa dei Campioni dell'Europa 1991/92, la Supercoppa UEFA 1992 e la Supercoppa di Spagna nel 1991, 1992 e 1994. Eusebio Sacristán giocò sempre meno negli ultimi due anni a Barcelona e decise di trasferirsi al Celta Vigo nel 1995.
Dopo due anni come giocatore stabile nel Vigo, il centrocampista è tornato al suo club di origine, il Real Valladolid, nel 1997 e ha giocato gli ultimi 5 anni della sua carriera professionale lì. Con due sconfitte contro lo Spartak Mosca, Sacristán ha disputato l'ultima volta una competizione internazionale nella seconda fase della Coppa UEFA 1997/98. In campionato, con il Valladolid ha ottenuto solo posizioni mediocri fino al 2002.
Con 543 presenze in prima divisione, il centrocampista ha disputato il terzo maggior numero di partite in Primera División nella sua carriera, dietro al suo ex compagno di squadra Andoni Zubizarreta e Raúl.
Squadra nazionale
Eusebio Sacristán ha giocato anche per la nazionale di calcio spagnola dal 1986 al 1992. Ha fatto il suo debutto il 24 settembre 1986 in una partita amichevole contro la Grecia. Durante i grandi tornei faceva parte della squadra per il Campionato Europeo di Calcio 1988, ma non è sceso in campo.
Carriera da allenatore
Nel 2003, Sacristán fece ritorno al FC Barcelona e divenne assistente allenatore di Frank Rijkaard. Insieme al olandese e alla squadra di stelle come Lionel Messi, Ronaldinho, Xavi o Samuel Eto’o, il club conquistò altre due campionati e vinse la UEFA Champions League nel 2006. Dal 2009, Eusebio fu allenatore della sua ex squadra, il Celta Vigo. Dopo una stagione altalenante nella seconda divisione spagnola con il dodicesimo posto in classifica, fu licenziato dopo una stagione. Dalla stagione 2011/2012, è il nuovo allenatore della squadra B del FC Barcelona nella Segunda Division, succedendo a Luis Enrique. Eusebio ha guidato la squadra fino a febbraio 2015. Nel novembre 2015, ha assunto l'incarico di allenatore capo del Real Sociedad San Sebastián, dopo che il precedente allenatore David Moyes fu licenziato a causa di un avvio di stagione debole. Nella stagione 2016/17, la squadra ha raggiunto il sesto posto in classifica e si è qualificata per la UEFA Europa League 2017/18. Tuttavia, la sua squadra è stata eliminata ai sedicesimi di finale dal FC Red Bull Salzburg. Un mese dopo, a causa delle continue prestazioni scadenti in campionato, Eusebio e San Sebastián hanno rescisso il contratto nel marzo 2018. Prima dell'inizio della nuova stagione, è stato presentato come allenatore della squadra rivale del FC Girona nel giugno 2018. Ha lasciato il club dopo la retrocessione nella stagione 2018/19.