Georgi Aleksandrovič Jarcev (in russo Георгий Александрович Ярцев; * 11 aprile 1948 a Nikolskoje, Oblast' di Kostroma; † 15 luglio 2022 a Mosca) è stato un calciatore e allenatore sovietico/russo.
Jarzew è stato convocato nella squadra del Spartak Mosca nel 1977, con cui ha vinto il campionato sovietico nel 1979. Nel 1978 è diventato capocannoniere della lega sovietica con 19 reti e nello stesso anno è stato convocato nella Nazionale Sovietica, in cui è stato utilizzato in totale cinque volte.
Dopo la sua carriera attiva, Jarzew ha allenato lo Spartak Mosca nel 1996 e ha vinto il campionato russo con la squadra. Dal 2003 al 2005 è stato allenatore della Nazionale russa di calcio e ha partecipato al Campionato Europeo di calcio del 2004 con essa. Nel 2007 ha allenato il Torpedo Mosca e nel 2013/14 l'FC Milsami della Repubblica di Moldavia.