Hubert Fournier (3 settembre 1967 a Riom) è un ex calciatore francese e attuale allenatore. Non è parente del suo collega omonimo Laurent Fournier.
Carriera da giocatore
Il difensore centrale ha giocato a livello senior con l'INF Vichy (1986/87), l'US Maubeuge (1987-1989), il SM Caen (1989-1993), l'EA Guingamp (1993-1996), il Borussia Mönchengladbach (1996-dicembre 1997), l'Olympique Lione (1998-2000), di nuovo al Guingamp (2000-2002) e al FC Rouen (2002-2004). Con il Caen, il Guingamp e il Lione ha disputato complessivamente 254 partite di prima divisione, segnando anche otto gol. Con il Mönchengladbach ha giocato 36 partite di Bundesliga e è stato anche il primo francese a giocare per il club sul Reno. Inoltre, Fournier è stato impiegato in un totale di 16 partite a livello europeo (Coppa UEFA e Champions League) con Caen, Mönchengladbach e Lione.
Carriera da allenatore
Dopo la sua carriera da giocatore, ha deciso di ottenere la licenza di allenatore di calcio. In occasione del tirocinio obbligatorio durante la formazione, ha scelto di non cercare un posto in uno dei "grandi" club europei, a differenza della maggior parte dei partecipanti al corso, e ha completato il suo tirocinio presso la squadra di seconda divisione inglese Cardiff City.
Dopo aver completato la sua formazione, Hubert Fournier ha lavorato inizialmente come allenatore assistente di Philippe Montanier presso l'US Boulogne (2004-2008), successivamente come capo allenatore e responsabile dello staff tecnico presso il FC Gueugnon (2008/09). Nell'estate del 2009, il Stade Reims retrocesso in terza divisione lo ha chiamato come allenatore assistente di Marc Collat; dodici mesi dopo, la squadra, ritornata in seconda divisione, lo ha promosso a allenatore responsabile. Nel 2012, Reims è stato promosso nella massima serie sotto la guida di Hubert Fournier. È considerato "pragmatico, risoluto, riflessivo e riservato"; i giocatori che hanno lavorato con lui apprezzano il fatto che promuova soprattutto giovani calciatori, per i quali ha sempre "un orecchio aperto e anche una parola personale". In occasione dell'annuncio all'inizio del 2014 di voler rinnovare il contratto di Fournier per altri due anni, il presidente del club Jean-Pierre Caillot ha sottolineato un'altra qualità dell'allenatore: "Hubert ha sempre accettato le limitate possibilità della squadra e non si è mai lamentato" - su venti squadre di prima divisione, Reims aveva il quarto bilancio stagionale più basso -, ma ha comunque portato la squadra nella parte superiore della classifica durante questa stagione.
Nell'estate del 2014, tuttavia, Fournier decise comunque di passare all'Olympique Lione, che portò al secondo posto nella sua prima stagione. Dopo che OL si trovò solo a metà classifica nella stagione successiva prima della pausa invernale, il club lo licenziò a inizio anno.
Alla fine di giugno 2017, l'associazione di stato FFF ha nominato Hubert Fournier come Directeur Technique Nationale (DTN), l'allenatore federale più alto in Francia.