Dieter Pauly (14 febbraio 1942 a Rheydt, oggi una frazione di Mönchengladbach) è un ex arbitro di calcio tedesco.
Vita
Dopo aver arbitrato per tre anni nella Seconda Divisione, Pauly è stato promosso a arbitro di Bundesliga il 2 settembre 1980 dalla DFB. È diventato famoso grazie alla foto sportiva dell'anno 1981, che lo mostra faccia a faccia con Toni Schumacher (partita tra il Borussia Dortmund e il 1. FC Köln del 30 maggio 1981).
Pauly ha arbitrato esattamente 100 partite di Bundesliga e la finale della Coppa di Germania del 1986, dal 1980 al 1990, e ha avuto 65 presenze internazionali. Durante questo periodo è stato eletto arbitro dell'anno dalla DFB nel 1984/85, 1987/88 e 1989/90.
Pauly è stato il primo arbitro della DFB ad essere onorato con una partita di addio. Questo incontro tra Borussia Mönchengladbach e Ajax Amsterdam si è svolto il 21 agosto 1990 al Bökelberg.
Nel 2000, Pauly è stato eletto nel comitato UEFA per gli osservatori degli arbitri.