Roi Reinshreiber (ebraico רועי ריינשרייבר; nato il 28 giugno 1980) è un arbitro di calcio israeliano.
Dal 2014 è sulla lista degli arbitri della FIFA e dirige partite internazionali di calcio.
Nella stagione 2018/19, Reinshreiber ha arbitrato per la prima volta partite nell'Europa League; finora non ha ancora arbitrato partite nella Champions League. Inoltre, ha già arbitrato partite nella UEFA Nations League, nelle qualificazioni per il Campionato Europeo 2021, nelle qualificazioni europee per il Campionato del Mondo 2018 in Russia e il Campionato del Mondo 2022 in Qatar, oltre che in amichevoli.
Durante il torneo olimpico di calcio del 2020 a Tokyo, Reinshreiber è stato impiegato come arbitro video.
Inoltre, è stato impegnato ai Campionati Europei Under-19 del 2016 in Germania.