| Squadre | P | P | GS | MS | MIN | Age | Pts. | ELO | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Atlético Grau
2022/23
| 28 | 1 | 1 | 11 | 0 | 28 | 25 | 3 | 2353 | 25 | 6.2 | 57 | |
 Perù - Liga 1 Fase 1 15 | 1 | 1 | 6 | 0 | 15 | 13 | 2 | 1215' | 25 | 6.3 | 56 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 13 | 0 | 0 | 5 | 0 | 13 | 12 | 1 | 1138' | 26 | 5.5 | 57 | | |
Atlético Grau
2021/22
| 27 | 0 | 0 | 11 | 0 | 27 | 15 | 12 | 1600 | 25 | 5.6 | 54 | |
Perù - Liga 1 Fase 1 10 | 0 | 0 | 5 | 0 | 10 | 10 | 0 | 888' | 25 | 5.6 | 54 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 17 | 0 | 0 | 6 | 0 | 17 | 5 | 12 | 712' | 25 | 5.3 | 54 | | |
 Deportivo Municipal
2020/21
| 15 | 0 | 0 | 6 | 0 | 15 | 9 | 6 | 830 | 24 | 5.5 | 57 | |
Perù - Liga 1 Fase 1 6 | 0 | 0 | 3 | 0 | 6 | 4 | 2 | 393' | 24 | 5 | 57 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 9 | 0 | 0 | 3 | 0 | 9 | 5 | 4 | 437' | 24 | 5.3 | 55 | | |
 Copa Bicentenario Perù 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0' | 24 | 0 | 55 | | |
Deportivo Municipal
2019/20
| 21 | 1 | 0 | 8 | 1 | 21 | 21 | 0 | 1871 | 22 | 6.7 | 59 | |
Perù - Liga 1 Fase 1 13 | 1 | 0 | 5 | 0 | 13 | 13 | 0 | 1170' | 22 | 6.5 | 55 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 8 | 0 | 0 | 3 | 1 | 8 | 8 | 0 | 701' | 23 | 5.6 | 59 | | |
Deportivo Municipal
2018/19
| 26 | 0 | 0 | 10 | 0 | 26 | 22 | 3 | 2049 | 22 | 6.2 | 48 | |
Perù - Liga 1 Fase 1 9 | 0 | 0 | 5 | 0 | 9 | 9 | 0 | 810' | 22 | 6.1 | 43 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 11 | 0 | 0 | 4 | 0 | 11 | 9 | 2 | 863' | 22 | 5.5 | 48 | | |
 Conmebol Sudamericana 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 90' | 22 | 5 | 32 | | |
Copa Bicentenario Perù 5 | 0 | 0 | 1 | 0 | 5 | 3 | 1 | 286' | 22 | 5 | 48 | | |
Deportivo Municipal
2017/18
| 4 | 0 | 0 | 1 | 0 | 4 | 0 | 4 | 65 | 21 | 4.3 | 25 | |
Perù - Liga 1 Fase 1 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 5' | 21 | 4.6 | 25 | | |
Perù - Liga 1 Fase 2 3 | 0 | 0 | 1 | 0 | 3 | 0 | 3 | 60' | 21 | 4.2 | 25 | | |
 Torneo de Verano Perù 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0' | 20 | 0 | 25 | | |
 FBC Melgar
2015/16
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - | 19 | 0 | 25 | |
Perù - Liga 1 Fase 2 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0' | 19 | 0 | 25 | | |
 Melgar Sub 20
2015/16
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - | 18 | 0 | 25 | |
 U-20 Copa Libertadores 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0' | 18 | 0 | 25 | |
| Squadre | P | P | GS | MS | MIN | Age | Pts. | ELO | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Perù Sub 23
2020
| 3 | 0 | 0 | 2 | 0 | 3 | 3 | 0 | 270 | 22 | 5.5 | 48 | |
 Torneo Preolímpico Sudamericano 3 | 0 | 0 | 2 | 0 | 3 | 3 | 0 | 270 | 22 | 5.5 | 48 | |
| Squadre | P | P | GS | MS | Min | Age | Pts | ELO | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Atlético Grau 55 | 1 | 1 | 22 | 0 | 55 | 40 | 15 | 3953 | 25 | 5.8 | 57 | |
Deportivo Municipal 66 | 1 | 0 | 25 | 1 | 66 | 52 | 13 | 4815 | 24 | 5.3 | 57 | |
| ||||||||||||
Melgar Sub 20 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - | 18 | 4.7 | 25 | |
FBC Melgar 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - | 19 | 4.7 | 25 | |
José Caballero ha iniziato la sua carriera nel calcio professionistico nel 2017 con il Deportivo Municipal nella Liga 1 del Perù. Nella sua prima stagione, ha giocato una sola partita nella fase 1 del campionato e altre tre nella fase 2, ricevendo un cartellino giallo durante quest'ultima fase.
Nel 2018/19, Caballero ha continuato a giocare per il Deportivo Municipal, stabilendosi come membro chiave della squadra. Nella fase 1 del campionato ha disputato nove partite, ricevendo cinque cartellini gialli, mentre nella fase 2 ha giocato in altre undici partite, ricevendo quattro cartellini gialli. In questa stagione, ha anche avuto la possibilità di giocare in una partita della Conmebol Sudamericana.
La stagione successiva, nel 2019/20, Caballero ha confermato il suo talento e la sua importanza per la squadra in entrambe le fasi del campionato. Nella fase 1 ha disputato tredici partite, segnando anche un gol e ricevendo cinque cartellini gialli. Nella fase 2, invece, ha giocato in otto partite, ricevendo tre cartellini gialli e un cartellino rosso.
Nel 2020/21, Caballero ha cambiato squadra ma è rimasto nel campionato Perùviano, unendosi al Deportivo Municipal. Nella fase 1 del campionato ha giocato sei partite, ricevendo tre cartellini gialli. Nella fase 2 ha avuto un impatto maggiore, disputando nove partite senza ricevere cartellini.
Nella stagione successiva, 2021/22, Caballero è rimasto al Deportivo Municipal durante entrambe le fasi del campionato. Nella fase 1 ha giocato dieci partite, ricevendo cinque cartellini gialli. Nella fase 2, invece, ha disputato diciassette partite, ricevendo sei cartellini gialli.
Infine, nella stagione attuale, 2022/23, Caballero ha deciso di unirsi all'Atlético Grau per la prima fase del campionato. In quindici partite ha segnato un gol, fornito un assist e ricevuto sei cartellini gialli. Nella fase 2 ha giocato dodici partite, ricevendo cinque cartellini gialli.
José Caballero ha dimostrato di essere un calciatore solido e affidabile nel campionato Perùviano. Durante la sua carriera, ha avuto la possibilità di giocare in diversi club e di cimentarsi in diverse competizioni sia nazionali che internazionali. Il suo contributo alla squadra è stato evidente, sia per le sue capacità offensive, essendo riuscito a segnare gol e fornire assist, che per la sua presenza difensiva, anche se talvolta è stato ammonito con cartellini gialli. Con il suo talento e la sua esperienza, José Caballero si è affermato come uno dei calciatori più promettenti del calcio Perùviano.
