La carriera del calciatore Piet Mackaay ha avuto inizio nella stagione 1965/66, quando ha giocato nel campionato Eredivisie con la squadra dell'Elinkwijk. Durante quella stagione, Mackaay ha dimostrato il suo talento e la sua abilità sul campo, giocando come difensore centrale. Ha partecipato a un totale di 24 partite, dimostrando costantemente un'ottima presenza in campo e una buona capacità di lettura del gioco.
Nella stagione successiva, nel 1966/67, Mackaay è rimasto nell'Elinkwijk, continuando a farsi notare come un difensore solido e affidabile. Durante quella stagione, ha giocato in 17 partite, dimostrando una grande resistenza e determinazione.
Nel 1969/70, Mackaay ha fatto un passo avanti nella sua carriera trasferendosi alla squadra del VV Dos. Anche se ha giocato solo una partita in quella stagione, il suo tempo trascorso nel Dos ha contribuito a consolidare ulteriormente la sua reputazione come un difensore affidabile e versatile.
Nonostante il numero limitato di partite giocate nel corso della sua carriera, Mackaay ha dimostrato una grande passione per il calcio e un'abilità innata nel difendere la sua squadra. La sua presenza costante in campo e la sua capacità di leggere il gioco gli hanno permesso di contribuire al successo delle sue squadre, dimostrando di essere un giocatore affidabile e determinato.