Leander Øy (nato il 24 ottobre 2003) è un portiere di calcio norvegese che gioca per il Sarpsborg 08.
Originario di Årdal, è figlio di Ivan Øy e fratello di Edin Øy, entrambi calciatori. Nell'estate del 2019 è stato portato dall'IL Jotun al Sarpsborg 08, dopo essere stato notato durante il training per la squadra nazionale giovanile alternativa. Ha frequentato la St. Olav Upper Secondary School e ha giocato nella squadra giovanile, ma quando ha iniziato ad allenarsi con la prima squadra del Sarpsborg 08 all'inizio del 2021, non gli è stato permesso di frequentare la scuola a causa dei protocolli COVID-19.
Entrando nel 2022, lui era il terzo portiere scelto. Nel luglio 2022, ha improvvisamente fatto il suo debutto nella prima squadra quando Anders Kristiansen non era disponibile e il riserva Simen Vidtun Nilsen è stato espulso. Ha giocato sia partite di campionato che di coppa nella prima metà del 2023. Inoltre, è stato selezionato per la Nazionale Under 21 della Norvegia e ha fatto il suo esordio internazionale contro la Scozia.