Piero Quispe (Lima, 14 agosto 2001) è un calciatore peruviano. Gioca come centrocampista e attualmente milita nel Club Universitario de Deportes della Primera División del Perù. È un nazionale peruviano dal 2022.
Tragitto
È stato formato all'Accademia Chumpitaz e nel 2017 è entrato nelle giovanili dell'Universitario de Deportes per completare il suo percorso formativo. A partire dalla Copa Federación, Quispe è stato uno dei giocatori più talentuosi della sua categoria. Nel 2019 è stato promosso nella squadra riserve del club, segnando tre gol nel Torneo di Promozione e Riserve.
All'inizio del 2021 è stato invitato a far parte del pre-campionato del club principale, successivamente è stato ufficializzato come parte della rosa principale del club che ha partecipato alla Liga 1 2021 e alla Copa Libertadores 2021. Il suo debutto professionale è avvenuto il 19 marzo 2021 nella seconda giornata della Fase 1 della Liga 1 contro l'Accademia Sportiva Cantolao, nella sconfitta per 3-1 del team crema.
Il 19 luglio 2021, è riuscito a segnare il suo primo gol professionale con la "U". È avvenuto nella prima giornata della Fase 2 della Liga 1 nel pareggio 2-2 contro l'Alianza Atlético de Sullana. Dopo l'infortunio del suo compagno di squadra Hernán Novick dopo il derby contro l'Alianza Lima, l'allenatore Gregorio Pérez ha dato l'opportunità a Quispe, che si è distinto nella vittoria contro l'Alianza Universidad, giocando un ruolo molto importante nella vittoria per 4-0 della "U" sull'Alianza Universidad. È stato schierato anche nella partita successiva contro lo Sport Huancayo, in cui ha segnato il suo secondo gol da professionista al 18º minuto per aprire il punteggio. La partita è finita 3-1. Ha giocato nella Copa Libertadores 2022 contro il Barcelona, ma la sua squadra ha perso la sfida nella seconda fase del torneo.
In una partita valida per la fase preliminare della Coppa Sudamericana 2023, Piero segnò il primo gol dell'incontro contro il Cienciano al 10º minuto, gol che sarebbe servito alla squadra crema per avanzare alla fase a gironi del torneo continentale. Ha avuto un ruolo da protagonista nella fase a gironi del torneo, segnando il gol della vittoria contro il Gimnasia nell'ultima giornata, questa vittoria ha permesso al club peruviano di totalizzare 10 punti e avanzare ai play-off degli ottavi.
Selezione nazionale
È stato internazionale con la squadra di calcio del Perù in 1 occasione. Il suo debutto è avvenuto il 19 novembre 2022, in un'amichevole contro la selezione della Bolivia, che si è conclusa con un punteggio di 1-0 a favore dei peruviani.