Søren Skov (21 febbraio 1954 a Nyborg; † 18 agosto 2022 a Boede, Svizzera) è stato un calciatore danese.
Carriera nel club
Søren Skov ha giocato inizialmente nella sua città natale al Nyborg BK, prima di trasferirsi al Odense BK nel 1974.
Ma già dopo una stagione lasciò il club e si trasferì al FC St. Pauli. Con gli amburghesi riuscì a festeggiare la salvezza alla fine della stagione di Seconda Divisione 1975/76. Nella stagione 1976/77, Diethelm Ferner prese le redini dell'allenamento al St. Pauli e portò la squadra alla vittoria del campionato di Seconda Divisione e alla promozione in Bundesliga.
Nonostante fosse stato un giocatore titolare allo St. Pauli, Skov firmò un contratto con il Cercle Brügge nel 1977. Lì si impose subito nella formazione titolare, ma alla fine della stagione Cercle retrocesse dalla prima divisione. Tuttavia, l'anno successivo il Cercle Brügge riuscì a tornare immediatamente in prima divisione dalla Division II. Nelle tre stagioni successive, il Brügge riuscì a salvarsi di stretta misura, con Skov che nella stagione 1981/82 fu il secondo miglior marcatore della lega con 23 gol.
Successivamente si trasferì all'US Avellino, ma non riuscì a eguagliare i suoi numeri in termini di gol rispetto al Belgio e lasciò l'Italia dopo 16 partite di campionato senza segnare.
Con il suo nuovo club Hertha BSC, Skov giocò nella stagione 1983/84 nella 2. Bundesliga e raggiunse una posizione di metà classifica. Anche sotto la guida di Uwe Kliemann, Søren Skov disputava regolarmente le partite, anche se non faceva parte della formazione titolare. Alla fine della stagione 1984/85, l'Hertha riuscì a mantenere la categoria di misura.
In seguito, Søren Skov si trasferì in Svizzera, dove concluse la sua carriera da giocatore nel 1987 dopo una stagione ciascuno con il FC Winterthur e il FC St. Gallen.
Carriera nella nazionale tedesca
Søren Skov ha giocato sia per la U-19 (due partite) che per la U-21 (un gol in quattro presenze) della squadra nazionale danese.
Nel maggio del 1982, il selezionatore nazionale Sepp Piontek convocò per la prima volta Skov nella nazionale danese, per la quale fece il suo debutto contro la Svezia. Nello stesso mese, Søren Skov disputò due partite contro l'Austria e il Belgio. Dopo di ciò, non venne più convocato nella nazionale.


Coppa Italia
DFB Pokal