Ufuk Özbek (1 settembre 1992 a Castrop-Rauxel) è un calciatore turco. La sua posizione preferita è il centrocampo offensivo. Suo fratello Barış Özbek è anche un professionista del calcio.
Carriera
Karakoc ha iniziato la sua carriera presso il Blau-Gelb Schwerin e ha giocato nelle squadre giovanili del FC Schalke 04 dal 2003 al 2010. Nella stagione 2010/11 si è trasferito alla squadra di terza divisione 1. FC Saarbrücken.
Nella stagione 2013/14, Ufuk si trasferì alla squadra U-23 del Borussia Dortmund, dove firmando un contratto di due anni. A partire dall'estate 2016, fece parte del Rot Weiss Ahlen nella Regionalliga. Durante la pausa invernale del 2016/17, fu escluso dall'allenatore Erhan Albayrak e lasciò il club per la Turchia. Nella seconda metà della stagione, giocò per il Kastamonuspor e successivamente si trasferì al Tepecikspor, squadra di terza divisione, nell'estate del 2017.
Ufuk ha partecipato alla Coppa del Mondo di calcio Under-17 del 2009 con la nazionale turca Under-17, dove ha raggiunto i quarti di finale con la squadra. Ufuk ha giocato in tutte e cinque le partite.





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