Guillermo Abascal Pérez (13 aprile 1989 a Siviglia) è un allenatore di calcio spagnolo ed ex calciatore.
Carriera
Nato a Siviglia, Abascal è stato un calciatore nell'Accademia giovanile di calcio La Masia del FC Barcelona. A 19 anni si ritirò dal calcio per intraprendere una carriera da allenatore di calcio. Abascal iniziò la sua carriera nelle squadre giovanili del FC Siviglia. Nella stagione 2017/18 si trasferì al secondo club svizzero di seconda divisione, il FC Chiasso, nella Challenge League. Dopo un buon inizio di stagione e il quarto posto provvisorio dopo l'ottavo turno, arrivarono alcune sconfitte e pareggi. Dopo la sconfitta per 1-6 nella 26ª giornata contro il FC Vaduz e l'ottavo posto in classifica, Abascal venne licenziato dal FC Chiasso. Una settimana dopo fu presentato come nuovo allenatore del FC Lugano nella massima lega svizzera, la Super League, come successore del licenziato Pierluigi Tami. Nelle otto ultime partite della stagione 2017/18, la sua squadra ottenne tre vittorie, due pareggi e tre sconfitte. Alla fine della stagione si classificò all'ottavo posto, evitando la retrocessione.
Il 21 febbraio 2022, ha assunto temporaneamente la squadra del FC Basilea in sostituzione del dimissionario Patrick Rahmen. Il FCB ha concluso la stagione come vice-campione.
Il 10 giugno 2022, Spartak Mosca lo ha ingaggiato come allenatore.