José Maria Carvalho Pedroto (21 ottobre 1928 ad Almacave; † 8 gennaio 1985 a Porto) è stato un calciatore e allenatore portoghese.
Carriera da giocatore
José Maria Pedroto ha iniziato la sua carriera da calciatore con il Leixões SC. Durante il servizio militare ha giocato per il Lusitano VRSA. Grazie al suo grande talento, è poi passato al Belenenses Lisbona, dove si è sviluppato come uno dei migliori centrocampisti del Portogallo. Il 20 aprile 1952 ha debuttato nella nazionale portoghese durante una partita amichevole contro la Francia. Nella stagione 1952/53 è passato al FC Porto per una cifra di trasferimento record. Come giocatore leader, ha vinto il campionato e la coppa nella stagione 1955/56. Il 22 dicembre 1957, durante le qualificazioni per il Mondiale del 1958, ha disputato la sua 17ª e ultima partita internazionale contro l'Italia. Nel 1958 ha vinto nuovamente la coppa con il Porto e nel 1959 ha conquistato ancora il titolo di campione. Nel 1960, all'età di 31 anni, ha terminato la sua carriera da calciatore.
Carriera da allenatore
Dopo la carriera da giocatore, Pedroto ha studiato in Francia e ha ottenuto un diploma da allenatore. Dopo aver allenato per due anni i giovani Under 19 del FC Porto, nel 1962 ha assunto il ruolo di allenatore capo dell'Académica de Coimbra. Dopo altre esperienze al Leixões SC e al Varzim SC, è stato ingaggiato nel 1966 dal suo lungo club FC Porto. Qui nel 1968 ha festeggiato la sua prima vittoria come allenatore, vincendo la coppa.
Nel 1969 Pedroto si trasferì al Vitória Setúbal. Lì ottenne alcuni dei migliori risultati nella storia del club, tra cui un secondo posto nella stagione 1971/72, una finale di Coppa nel 1973 (2-3 contro lo Sporting Lisbona) e quattro qualificazioni consecutive alla Coppa delle città convegno o alla Coppa UEFA. Nel 1974 divenne allenatore della nazionale portoghese e contemporaneamente allenatore del Boavista Porto. Al Boavista conquistò altri due trofei di Coppa durante i suoi due anni di mandato. Nel 1976 lasciò entrambe le posizioni e tornò al FC Porto. Lì formò un duo vincente con il dirigente Jorge Nuno Pinto da Costa. Nel 1977 vinse nuovamente la Coppa e nei anni 1978 e 1979 il campionato. Dopo aver mancato il titolo nella stagione 1979/80, si dimise insieme a Pinto da Costa dal suo incarico.
Dal 1980 al 1982, Pedroto allenò il Vitória Guimarães e raggiunse un rispettabile quarto e quinto posto in classifica. Successivamente, Pinto da Costa, nel frattempo nominato presidente del club, lo portò nuovamente al FC Porto. Così nel 1984 arrivò un'altra vittoria in Coppa, oltre alla partecipazione alla finale della Coppa delle Coppe Europee persa per 1-2 contro la Juventus di Torino. Al momento della finale, Pedroto, gravemente malato, era già rappresentato da António Morais. Morì il 8 gennaio 1985, all'età di 56 anni. La squadra da lui composta scrisse storia due anni dopo, quando vinse per la prima volta nella storia del club la Coppa dei Campioni, battendo il FC Bayern Monaco in finale.