Nella partita del 22 gennaio 2011 tra PAOK e Xanthi allo Stadio Toumbas, il PAOK ha vinto per 2-1.
Il primo giallo della partita è stato mostrato al giocatore Quintana del Xanthi al 3'. Poi, al 25', il PAOK ha effettuato la prima sostituzione, con V. Koutsianikoulis che ha rimpiazzato G. Fotakis.
Il primo gol della partita è stato segnato al 37' da Stefanos Athanasiadis del PAOK, portando il punteggio su 1-0 a favore della squadra di casa. Subito dopo, al 38', il Xanthi ha effettuato la sua prima sostituzione, con T. Vasilakakis che ha preso il posto di K. Fliskas.
Nella seconda metà del tempo, al 62', il Xanthi ha effettuato un'altra sostituzione, con M. Poy che ha rimpiazzato Quintana. Poco dopo, al 65', il Xanthi ha pareggiato il punteggio 1-1 con un gol di M. Poy.
Alla fine dei 90 minuti, il punteggio era sempre di 1-1, ma nel corso del tempo supplementare il PAOK è riuscito a segnare il gol della vittoria, con Dimitrios Salpingidis che ha siglato il 2-1 al 81'. Questo gol si è rivelato decisivo per la vittoria finale del PAOK.
Durante la partita, sono state anche mostrate alcune carte gialle. Al 70', O. Adefemi del Xanthi ha ricevuto un'ammonizione, mentre al 85' è stato il turno di M. Sznaucner del PAOK. Inoltre, il Xanthi ha effettuato un'ultima sostituzione al 85', con M. Buga che ha rimpiazzato C. Katongo.
Alla fine della partita, il PAOK ha guadagnato 3 punti, portando il loro totale a 33 punti e mantenendo il loro posizionamento al terzo posto in classifica. Il Xanthi, invece, ha guadagnato solo 1 punto, portando il loro totale a 24 punti e mantenendo il loro posizionamento al nono posto in classifica.