Manuel Ventura Cajuda de Sousa, più popolarmente conosciuto come Manuel Cajuda (Olhão, 27 giugno 1951), è un allenatore di calcio portoghese.
È stato un calciatore che ha giocato in diverse squadre portoghesi, mettendosi in evidenza al servizio dello SC Farense, club dove ha concluso la sua carriera e iniziato come vice allenatore. Ha lavorato al fianco di figure come l'allenatore bulgaro Hristo Mladenov (allenatore della Bulgaria) ed è stato allenatore del catalano Paco Fortes, del campione del mondo Gil (Brasile) e dell'internazionale ungherese Ferenc Mészáros.
Come allenatore principale ha iniziato allo S.C. Farense, passando poi per le squadre di União de Leiria, Sp. Braga, Belenenses, Beira-Mar e Vitória de Guimarães, Zamalek (Egitto), Congqing (Cina) e Al Sharjah (Emirati Arabi). Ha conquistato diversi titoli e ha portato diverse squadre alle competizioni internazionali (Coppa UEFA-Lega dei Campioni d'Europa e d'Africa e Coppa Intertoto).
Manuel Cajuda è uno dei allenatori portoghesi più rispettati nel suo paese. È stato allenatore di diverse squadre portoghesi con successo. Anche le sue esperienze all'Al Sharjah FC (Emirati Arabi Uniti) e al Zamalek sono state positive. La sua semplicità e personalità forte, insieme alla sua capacità di motivare i giocatori, lo hanno reso uno dei più esperti allenatori portoghesi. Ha ottenuto ottimi risultati a Braga, Leiria e Marítimo, con buone posizioni in classifica e qualificazioni per l'UEFA Europa League, insieme al suo successo allo Zamalek (Vice - Campione e Finale di Coppa) e all'Al Sharjah (migliore posizione degli ultimi dieci anni). Cajuda ha anche guidato con successo il V. Guimarães, quando ha assunto l'incarico, il club si trovava in una posizione di bassa classifica nella Seconda Liga, ma è riuscito a qualificarsi per la Primeira Liga. Nella stagione successiva, ha ottenuto la qualificazione alla UEFA Champions League (fase di qualificazione) dopo un brillante terzo posto in Primeira Liga. È ricordato come uno dei migliori allenatori che abbiano guidato il Vitória de Guimarães, lo Sp. Braga e il Marítimo. Ha una vasta esperienza in tutte le competizioni a cui ha partecipato, come la Coppa Intertoto UEFA, l'UEFA Europa League, la UEFA Champions League e la CAF Champions League, così come nel calcio asiatico, arabo e africano. Nel corso della sua carriera ha utilizzato diverse tattiche. Come base utilizza il 4-2-3-1, è un fedele interprete del sistema in movimento, facendo variare la sua squadra in un 4-3-3 o un 3-3-4 quando ha il possesso della palla. La sua tattica e la sua strategia si basano su una squadra ben organizzata, che gioca con l'intelligenza necessaria per sapere quando attaccare o difendere.
È un allenatore molto gentile nei confronti della stampa. Manuel Cajuda è un allenatore carismatico, caratteristica riconosciuta dalla maggior parte dei giocatori che ha allenato.
Manuel Cajuda ama lanciare giovani giocatori, come ha fatto lungo la sua carriera con Quim (portiere dello Sp. Braga e della Nazionale), Pepe (Real Madrid), Tiago (Benfica, Chelsea, Juventus e Atl. Madrid) e Danny (Zenit). Manuel Cajuda è stato una delle opzioni più forti per sostituire Carlos Queiroz alla guida della Nazionale portoghese di calcio nel 2010.
Nel maggio del 2023, è stato eletto presidente dell'Olhanense, club della sua città natale che ha rappresentato come atleta e allenatore e che ora vuole risollevare da uno "stato di coma", dopo essere stato retrocesso ai livelli distrettuali.