Deniz Undav (19 luglio 1996 ad Achim) è un calciatore tedesco-turco. L'attaccante è sotto contratto come giocatore in prestito del Brighton & Hove Albion presso il VfB Stuttgart.
Carriera
Undav è nato ad Achim, nella regione di Verden, a sud-est di Brema. La sua famiglia è originaria della Turchia, suo padre è cresciuto nella provincia del sud-est turco di Şanlıurfa. Ha radici curde e, dal lato materno, anche siriane.
Dopo aver iniziato nella squadra giovanile del suo club di casa, il TSV Achim, Undav è stato formato nelle squadre giovanili di Werder Bremen, SC Weyhe e TSV Havelse a partire dalla categoria D. Per il Havelse ha fatto le sue prime apparizioni nel calcio professionistico nella stagione 2014/15 nella Regionalliga Nord. Dalla stagione 2015/16 è diventato titolare e miglior marcatore, contribuendo con 32 gol e 14 assist.
Nella stagione 2017/18 è passato alla seconda squadra dell'Eintracht Braunschweig nella Regionalliga Nord. L'attaccante ha giocato solo diciotto volte a causa di infortuni per la squadra di Regionalliga, segnando nove gol e fornendo quattro assist; nell'ultima giornata era in panchina ma non è stato utilizzato con la squadra professionistica in 2. Bundesliga.
Nella stagione 2018/19, Undav ha lasciato Braunschweig e si è unito al SV Meppen, dove ha ottenuto un contratto biennale. Dopo essersi ambientato nel calcio professionistico, l'attaccante ha segnato 14 gol e fornito 12 assist nella stagione 2019/20 fino alla 27ª giornata, successivamente la stagione è stata interrotta a causa della pandemia di COVID-19. Durante questa pausa, il SV Meppen ha annunciato all'inizio di aprile 2020 che Undav non avrebbe rinnovato il suo contratto in scadenza e si sarebbe trasferito nella seconda divisione belga al Royale Union Saint-Gilloise nella stagione 2020/21. Dopo la ripresa delle partite, Undav è stato sempre presente nella formazione titolare fino alla 36ª giornata e ha raccolto altri quattro punti.
In vista dell'ultimo turno di campionato di terza divisione, il giocatore ha annunciato di lasciare anticipatamente la Germania per non perdere l'inizio degli allenamenti della Royale Union. Inoltre, sembrava che "la copertura assicurativa non fosse chiaramente definita". Ma poco dopo, una volta chiarito tutto, Undav ha firmato un contratto fino al 2023. Nella sua prima stagione, l'attaccante ha segnato 17 gol in 26 partite (su 28 possibili), diventando così uno dei protagonisti della promozione del Saint-Gilloise in Division 1A. Alla fine di gennaio 2022, Undav è stato ingaggiato dal Brighton & Hove Albion della Premier League, ma rimarrà in prestito in Belgio fino alla fine della stagione 2021/22. Nel suo secondo anno, ha disputato 39 delle 40 partite di campionato possibili con l'Union Saint Gilliose, segnando 26 gol e diventando capocannoniere della Division 1A, oltre a giocare 2 partite di coppa con un gol. Con la squadra neopromossa, l'attaccante ha lottato a lungo per la vittoria del campionato, ma alla fine si è classificato secondo, a 4 punti di distanza dal FC Bruges.
Nella stagione 2022/23 è avvenuto infine il trasferimento al Brighton & Hove Albion, dove ha firmato un contratto fino al 30 giugno 2026.
All'inizio di agosto 2023 si trasferì a titolo temporaneo per una stagione nella Bundesliga al VfB Stuttgart.






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