Jacob Vandsø Rasmussen (28 maggio 1997 a Odense) è un calciatore danese. È attualmente sotto contratto con l'AC Fiorentina in Italia e attualmente è in prestito ai Paesi Bassi presso il club di prima divisione Feyenoord Rotterdam. Inoltre, è un ex calciatore internazionale danese di giovani.
Carriera
Associazione
Rasmussen ha iniziato a giocare per il Næsby BK durante la sua infanzia e si è unito alle squadre giovanili dell'Odense BK nel 2012. Nel 2014 si è trasferito al centro di formazione giovanile del FC Schalke 04, ha giocato per la loro giovanile nella UEFA Youth League, nella giovanile della Bundesliga e nel 2015 è diventato campione tedesco.
Nel 2016, dopo essere cresciuto, si è trasferito al FC St. Pauli; ha disputato 17 partite per la seconda squadra nella Regionalliga Nord. All'inizio del 2017, il difensore si è trasferito in Norvegia presso il campione in carica Rosenborg Trondheim e ha fatto il suo debutto da professionista il 5 aprile 2017 nella vittoria per 3-0 in trasferta nel secondo turno contro il Sandefjord Fotball. Sia nella sua prima che nell'ultima stagione, è diventato campione norvegese con il Rosenborg. Inoltre, Rasmussen ha vinto due volte la Supercoppa nazionale e la coppa nazionale con il Trondheim.
La stagione 2018/19 il danese ha trascorso nella Serie A italiana con il FC Empoli. Ha giocato 14 partite di campionato e alla fine della stagione è retrocesso in Serie B con la squadra. Già durante la pausa invernale, il concorrente di campionato AC Firenze ha ingaggiato il difensore, ma lo ha lasciato giocare in prestito ad Empoli.
Dopo aver giocato solo cinque volte per la squadra under 19 dell'AC Firenze nella Campionato Primavera, nella quale ogni squadra può schierare fino a cinque giocatori sopra i 20 anni, Rasmussen è tornato in Germania per la seconda metà della stagione di seconda divisione 2019/20, essendo stato prestato al FC Erzgebirge Aue. Lì si è guadagnato un posto da titolare e ha giocato 14 partite (tutte per l'intera durata della partita). Il club delle montagne dell'Erzgebirge ha raggiunto il nono posto in classifica e ha evitato la retrocessione. Dopo la fine del prestito, Jacob Rasmussen è tornato a Firenze, ma è stato poi prestato ai Paesi Bassi, all'Eredivisie, al Vitesse Arnhem. Il suo contratto di prestito aveva una durata di un anno, ma il Vitesse aveva sia un'opzione per estendere il prestito per un altro anno, sia un'opzione per l'acquisto. Nella prima stagione ha disputato 28 delle 34 partite di campionato possibili, segnando due gol, e cinque partite di coppa. Nella stagione successiva ha disputato 27 partite di campionato su 34, due partite di coppa e dieci partite nella Conference League, segnando un gol.
Dopo essere tornato inizialmente nella rosa della Fiorentina nella stagione 2022/23, è stato ceduto a fine luglio 2022, senza aver disputato alcuna partita con la Fiorentina, in prestito fino alla fine della stagione con opzione di acquisto ai Paesi Bassi, questa volta al Feyenoord Rotterdam.
Nazionale
Rasmussen ha giocato nove partite per la nazionale danese Under 16, undici partite per l'Under 17, una partita per l'Under 18, dieci per l'Under 19 (segando un gol) e quattro per l'Under 20.
È stato chiamato come sostituto di Robert Skov nella rosa della nazionale danese Under 21 per il Campionato Europeo 2017 in Polonia. Il 10 giugno 2017, Rasmussen ha debuttato con la maglia dell'Under 21 nella vittoria per 2-0 in amichevole contro la Svezia a Helsingborg. Nel torneo, in cui la squadra danese è stata eliminata come terza nel proprio girone nella fase a gironi, ha giocato nella partita d'esordio contro l'Italia.




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